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Especialista em Operações, Projetos e Suprimentos e Business Intelligence (BI), e Gastronomia - com ênfase em Enogastronomia. Experiência profissional nas seguintes áreas: Hotel , Restaurantes e Eve
- Enologia
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Sobre Dimas
Estudei enologia na Univrsidade Federal do Pampa, e desde 2011 atuo no mercado de compra/ vendas de vinhos , dando cursos e aulas sobre o tema, assim como também possuo um e-book sobre o tema. Estive como gestor de lojas especializadas e geri representantes comerciais - capacitando equipes de bares, restaurantes e lojas especializadas para atuarem com diversos rótulos.
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Sobre a aula
- Todos os níveis
- Português
Todos os idiomas falados na aula :
Português
Ensino do básico sobre Enologia , Gastronomia e Harmonização.
A aula tem como principal objetivo introduzir profissionais e pessoas interessadas ao mindo do vinho - suas caracteriscitas , ensinando a realizar e praticar a analise sensorial. Entendendo as principais caracteristicas, curiosidades e as possibilidades de harmonização. É voltada para todos os públicos, maiores de 18 anos.
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Preços
Preço
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Preços dos packs
- 5h: 6.039MZN
- 10h: 12.077MZN
online
- 610MZN/h
aulas grátis
Esta primeira aula de oferta com o(a) Dimas serve para conhecer melhor o professor(a) e especificar as suas necessidades para as próximas aulas.
- 30min
Detalhes
Toda aula é personalizada - seja para um grupo, uma confraria entre amigos - ou para treinamento da sua equipe de bar , restaurante.
Tenho diversas parcerias com fornecedores, mas também posso utilizar seus rotulos - caso você ja possuo vinhos em casa/ na sua empresa.
Cada aula, grupo possui um objetivo - um metodo e uma forma de condução para aula.
Os valores podem sofrer alteração de acordo com o número de participantes e volume de rotulos apresentados.
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