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Lucas henrique
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MBA em gastronomia contemporânea. 02 vezes eleito melhor chef do estado, ex Chef do Palácio da Abolição. Professor da universidade Uninta, patativa da Assaré. Especialista em cozinha autoral. Trabalhe
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Sobre Lucas henrique
Eu comecei minha carreira de baixo, tive péssimos e excelentes Chefs que me ensinaram muito do que eu sei. Eu como Chef sempre passo o máximo de conhecimento aos meus colaboradores, daí minha vontade de ensinar e atualizar os cozinheiros ou amantes da gastronomia.
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Sobre a aula
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Sou didático, gosto de aulas práticas e sem frescura. Ensino de maneira direta. Ensino curiosidades e técnicas,além de dar dicas sobre receitas e formas de apresentar o prato. Dúvidas? Pode perguntar à vontade, pois foi assim que eu aprendi. E claro, sou gente boa!
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