Quer aprender a cozinhar ou quer aprimorar? Vem fazer uma aula comigo! Formada em gastronomia, pós graduada em patisserie, licenciatura em gastronomia, pós em docência do ensino superior, pós em gestã

O método de ensino da Silvia Rodrigues é maravilhoso,ela explica tudo maravilhosamente bem,ela não deixa que nós alunos fiquemos com dúvidas.

Uma ótima profissional, tem muito conteúdo para o aluno, é bem presente, de forma individual para cada um de seus alunos. Tem muito conhecimento sobre o assunto, Eu em particular aprendi muito com Ela, e também presenciei a reação boa de muitos alunos ao fazerem pães e preparar diversos pratos de forma fácil onde parecia difícil. Com o conhecimento e forma fácil de nos instruir a turma não nos viamos com outro professor em sala se não Ela.

É a melhor .muito dedicada

Extremamente profissional e didática, vale muito a pena contratar para suas aulas particulares e escolas.

Merece toda confiança e reconhecimento, me ensinou muitas coisas, excelente profissional , excelente ser humano! Ensinar é muito fácil pra ela ! Maravilhosaaaa ️

Uma das melhores professoras que eu já tive o prazer de aprender com! Ela tem uma dedicação que vai além do que precisa ser ensinado, alcançando um nível de humanidade e empatia que esperamos daqueles professores que se tornam mestres e amigos. Mais que respeito, ela tem minha admiração!

A chefe Sílvia Rodrigues demonstra habilidades excepcionais de ensino, oferecendo métodos claros. Seu profissionalismo, feedback positivo de alunos anteriores e paixão pelo ensino solidificam a confiança que os alunos depositam nela.

Silvia Rodrigues é uma profissional inigualável, como professora ela esbanja conhecimento e tem uma didática que nos faz nos sentir verdadeiros chefes desde a primeira aula. Ela é maravilhosa e eu só tenho a agradecer tudo que eu aprendi com essa mulher sensacional! Amooooooo demais!

Falar da professora Sílvia Rodrigues e uma professora extraordinária até por telefone ela me ensinou a fazer um molho branco extraordinário dedicada atenciosa amiga passiente da atenção a todos até mesmo que não pede ela.escosta do.lado para saber como estar as preparação e da aquele toque especial vale apena estudar com ela seu dinheiro nunca será gasto atoa eu recomendo

Professora muito técnica e muito conhecedora do que está ministrando.
Além de ser muito paciente com alunos.
Tem um foco muito bom nas dicas e truques da prática do dia a dia, não se limitando aos conceitos da aula apenas.
Sem contar o carisma

Excelente profissional, sabe muito, tem o dom de ensinar e uma paciência invejável, fiz vários cursos com ela, aprendi muito. Foi a melhor professora que já tive.

A professora Silvia é uma professora top , foi uma das melhores que já conheci ... obrigado por compartilhar seus conhecimentos e suas técnicas .

Prezados, boa noite.

A Sílvia Rodrigues é minha Chef e professora de Gastronomia no IGA. Eu nunca fiz nenhum tipo de curso na área de gastronomia, essa é a primeira vez. E a Chef Silva tem uma didática incrível, ela consegue dar atenção a todos os alunos para tirar suas dúvidas e mostrando ao mesmo tempo como podemos inovar nas receitas. Para mim, é uma profissional excelente. Não so eu, como varios alunos temos experiências com a Chef toda terça no curso de gastronomia do Iga. Eu recomendo, pois ela é uma pessoa comprometida com a profissão dela.

Falar da PROFESSORA SÍLVIA RODRIGUES a CHEFONA MASSAS É falar de uma pessoa e de um ser humano extraordinário em amar no que ela faz, com isso eu sempre digo que SORTE de quem a encontrar e ter a oportunidade de ter a SÍLVIA como professora porque ela tem uma didática singular em passar técnicas para os seus alunos, e também de nos trazer esperanças futura dentro da profissão quando no início nada é fácil, com ela SÓ NÃO APRENDE QUEM NÃO QUER, ela é EXCELENTE profissional, atenciosa ,maravilhosa ela é uma inspiração...
Sou imensamente GRATA a essa PROFESSORA EXEMPLAR...️

Ela tem carisma, paciência e muita bagagem na hora de ensinar. É uma ótima professora e chefe de cozinha!

Por ser uma excelente professora, na instituição de ensino de gastronomia, e uma ótima profissional e atenciosa com os seus alunos dentro e fora de sala aula repassando toda excelência do instituto IGA das Américas que e uma instituição internacional como aluno da professora SILVIA, na área de gastronomia, absorvo todo o conhecimento, para um aprendizado profissional na área de gastronomia

Conheci a Chef Sílvia no curso de confeitaria profissional, é uma professora e é excepcional em tudo que ensina. Sua maestria vai além do convencional, surpreendendo sempre com técnicas inovadores. Além disso, ela é uma mentora incrível, transmitindo conhecimentos que eu considerava impossíveis de assimilar. Sua presença constante e suporte demonstram um compromisso notável com o crescimento de sua equipe. A chef Silvia foi e é muito importante pra a confeiteira que sou hoje, e a indico fortemente para todos, não se arrependerão dessa chef tão comprometida e habilidosa!

Conheci a Chef Silvia em 2022, e ela me conquistou logo no início do curso de Patisserie. Ela além de ser uma excelente profissional no que faz, ela é humilde, simples, dedicada, apaixonada pela profissão e mega empenhada em dar seu melhor. Eu indico de olhos fechados!!! Ela é top!!!

Olá a todos,

Meu nome é Alaece Santiago e atualmente sou estudante de Gastronomia na Le Cordon Bleu Rio de Janeiro. Recomendo a professora Silvia Rodrigues como uma instrutora excepcional na área de gastronomia. Tive o privilégio de ser aluno da Silvia por dois anos, durante os quais pude experimentar em primeira mão sua dedicação, profissionalismo e habilidade em transmitir conhecimento.

Conheci Silvia em um curso de gastronomia em meu bairro, onde ela se destacou não apenas por seu profundo conhecimento técnico, mas também por sua abordagem pedagógica envolvente e adaptável. Sua capacidade de identificar as necessidades individuais dos alunos e ajustar seu método de ensino para atender a cada um deles é verdadeiramente impressionante.

Uma experiência que destaco é quando enfrentei dificuldades para compreender uma técnica específica de preparação de alimentos. Silvia não apenas dedicou tempo extra para trabalhar comigo individualmente, mas também adaptou sua explicação e demonstração para atender ao meu estilo de aprendizado, o que resultou em uma compreensão muito mais clara e confiante do conceito.

Recomendo Silvia Rodrigues aos membros da comunidade Superprof porque ela é uma profissional séria, comprometida e apaixonada pela culinária. Sua pontualidade, simpatia e habilidades didáticas a tornam uma escolha excepcional para quem deseja aprimorar suas habilidades culinárias.

Confio plenamente na capacidade de Silvia em proporcionar uma experiência de aprendizado de alta qualidade e enriquecedora para qualqer aluno.

A Sílvia Rodrigues é uma excelente professora, ela me dá aula de cozinha profissional há mais de 1 ano, ela explica o por quê dos ingredientes, sugere mudanças em algumas receitas e também demonstra o passo a passo. Recomendo!

Nos conhecemos no Curso de Confeitaria do IGA
Uma Chef super competente, com um profundo conhecimento, não só de todos os assuntos ministrado, mas sempre pronta a sanar todas as nossas dúvidas. Posso dizer que dos cursos que frequentei, a Chef Sílvia se destaca com louvor, e sempre será para mim uma Super Chef!!!

Fico encantada a cada aula com a didática da professora Sílvia, ensina com paciência e sempre dá uma dica, um plus e nos ensina algo ainda melhor para irmos pro mercado de trabalho. É realmente um prazer ser aluna dela.

Ola
Tive aula com a prof Sílvia, que eu com muito carinho comecei a chamar de mestra hahaha
Professora maravilhosa, carismatica e ao mesmo tempo profissinal com postura e desempenho
Grande conhecedora de massas frescas, com explicações detalhadas das tecnicas e da execução dos pratos, e tambem das historias de origem deles
Me indicou não so cursos mas tambem livros da area como: "Sal, gordura, sal e calor", "o que Einstein disse a seu cozinheiro"

Bom dia!
Gostaria de recomendar a chef Sílvia Rodrigues.Chef dinâmica, prática, criativa e com vasto conhecimento no mundo da culinária .
O conhecimento que faz crescer. Sou grata pela dedicação e todo o conhecimento ensinado.

A professora Silvia é uma excelente chef de cozinha! Ela ama o q faz e tem uma bagagem enorme. Tive a hora de tê-la como professora, tutora e hoje parte do q sou como profissional, devo a ela e todo seu empenho em transmitir seu conhecimento de uma maneira incrível!! Obrigado chef, por ter me inspirado tanto!!!

Conheci a Prof Sílvia no curso de confeitaria, ela é muito detalista em cada explicação, ajuda quando necessário e nos dá a segurança de fazer e acontecer como no meu caso que estou colocando em prática o que aprendi com ela e hoje já tenho o meu próprio negócio.

Tive aula de gastronomia com a Sílvia, ela é uma ótima professora, muito qualificada, boa didática, atenciosa, explica e acompanha toda a evolução de seus alunos. Certeza de que quem estudar com ela vai aprender bastante!

Possui uma didatica muito boa, da as dicas no que pode dar errado ma receita, da o "pulo do gato", atenciosa e muito carismatica!

Chef Silvia reúne a rara habilidade dos profissionais que coloca sua refinada técnica da gastronomia acessível aos alunos de forma clara, objetiva e simples. Com ela aprender a arte da gastronomia é um momento de realização profissional.

Professora Silvia é altamente recomendada, uma profissional super comprometida, que se preocupa a todo momento com o correto aprendizado de seus alunos, sem contar que é um ser humano incrível.

Chef Sílvia é excepcional. Uma professora atenta, com uma didática incrível e diferenciada.

A Silvia é INCRÍVEL..ela é capaz de transformar alguém que não tem nenhuma intimidade com a cozinha em um verdadeiro CHEF. Eu sou prova disso ! Além do seu super profissionalismo, ela é didática, atenciosa, paciente e amiga. Silvia é daquelas pessoas que você admira. Que faz você ir pra aula só pra assistir suas paixão com a gastronomia. Excelente profissional e comprometida. Top !!