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- Gastronomia
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Com mais de 15 anos de experiência em eventos gastronômicos e apaixonado pela cozinha americana, ofereço aulas práticas de churrasco, técnicas de defumação e preparo de pratos clássicos que elevam o s
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Sobre Luan
Sou especialista em gastronomia americana e trabalho há mais de 15 anos com eventos de churrasco e defumados. Minha paixão pela cozinha prática e saborosa me motivou a compartilhar conhecimento para ajudar tanto iniciantes quanto profissionais a evoluírem, bora vem comigo?
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As aulas são voltadas para quem deseja aprender do zero ou se aperfeiçoar na cozinha. Além das técnicas de churrasco e defumados, também abordo desenvolvimento de cardápios e soluções criativas para restaurantes e hamburguerias. Você aprende na prática e já sai aplicando.
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