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Aulas de Gastronomia Internacional, Gastronomia Ancestral, Gastronomia Tecnica, Formação em bebidas: Vinhos, Cervejas, Cachaças, Coquetelaria Clássica e Café
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Sobre Aline
Aline Lopes é uma produtora de eventos versátil em São Paulo. Com experiência em diversos segmentos, incluindo corporativos, digitais, sociais e culturais, ela já atuou como maitre, sommelier de vinhos e café, bartender e hostess nos melhores estabelecimentos da cidade. Já ministrou cursos de bebidas e gastronomia em condomínios e na comunidade de Heliópolis. Além de sua profissão, Aline é uma ativista cultural engajada em projetos sociais, desde iniciativas em aldeias indígenas até movimentos nas periferias, demonstrando seu compromisso com a comunidade e a inclusão social.
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Sobre a aula
- Todos os níveis
- Português
Todos os idiomas falados na aula :
Português
- Aula Teórica: fundamentos da gastronomia e origem das bebidas;
-Aula Prática: preparo culinário dos alimentos e bebidas;
- Degustação
-Apresentação: montagem de pratos, harmonização com bebidas, estruturação para eventos, criação de novos pratos e bebidas a partir doconhecimento adquirido em aula.
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Preços
Preço
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