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Vanessa
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Sobre Vanessa
Sou formada em arquitetura e apaixonada pela gastronomia. Com descendência ocidental utilizo muitas referencias da culinária árabe. iniciei com confeitaria aos 12 anos, pequenos quitutes até doces complexos...sempre estudando diversas fontes e livros consagrados...empenhada e estudiosa onde não encontro limites para executar novos sabores ...qualquer prato é um desafio!!
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Sobre a aula
- Todos os níveis
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Todos os idiomas falados na aula :
Português
Aulas descontraídas com metodologia direta e sem frescuras...receitas elaboradas para cada necessidade com possibilidade de adaptações para cada região...Aprender o conceito para poder construir os sabores é o meu lema. Você pode surpreender sem sofrimento afinal cozinhar é um prazer!
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