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Eduardo
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Formado em gastronomia pela Universidade Vila Velha - ES. Cursos livres especializados em Bolos artístico e Panificação. Aulas didáticas, divertidas e explicativas que agregam o conhecimento, leveza
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Sobre Eduardo
Sou filho e irmão de professoras e cresci em um ambiente de cultivo a educação e valorização do ensino. Quando entrei na Gastronomia vi um mar de oportunidades, mas nenhuma se comparava ao poder da educação e da transformação que ela pode proporcionar.
Acredito que a cozinha, e alimentação podem mudar história, transformar hábitos e construir memórias, e que a coisa mais valiosa da vida é dividir conhecimento e aprendizado.
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Sobre a aula
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- Português
Todos os idiomas falados na aula :
Português
Imagine a Gastronomia como dois artistas: Um reproduz e outro que cria.
Muitos buscam apenas ensinar receitas e técnicas, proporcionando conhecimento vazio.
Meu objetivo é te ensinar a raciocinar e entender receitas e técnicas, tornando alguém que não só reproduz, mas cria, surpreende se adapta e impacta.
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