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Formado em Gastronomia e com mais de 10 anos de experiência dentro de cozinha. Professor de gastronomia no Mesa Brasil
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Sobre Mateus
Apaixonado por comida boa e por ensinar, mais de 10 anos de cozinha nas costas — já fui chef, gerente e dono de restaurante. Hoje, leva esse repertório para as aulas, com uma linguagem leve, prática, cheia de sabor e bom humor.
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