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Carlos
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Formado em Gastronomia,aulas para aprendizado rápido e para ficar aque gostinho de quero aprender mais técnicas.
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Sobre Carlos
Sou Formado em Gastronomia pela unifanor , pós graduado em Gestão Gastronômica e estabelecimentos de Alimentação pela faculdade Alcance e Pós graduado em administração aplicada de empresas pela faculdade Alcance já passei por vários restaurantes.Tenho vivência na área de serviços gastronômicos.
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Técnica culinárias,molhos, e conhecimentos didáticos.Para aprender o porque do prato é fazer ele com perfeição e também poder criar.Avendo dúvidas estou pronto parretirar, aula dinâmica, possibilidade de chamada de vídeos para executar receitas passo a passo ,segurança dos Alimentos, falaremos sobre contaminação cruzada,uso de tábuas para corte porcor
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