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Ana Carolina
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Formada em hotelaria com cursos de aperfeiçoamento na área de gastronomia. Estudante do curso profissionalizante de Cozinheira. Dona de uma brigaderia em Barbacena- MG.
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Local das aulas
Sobre Ana Carolina
Já ofereço meus cursos a 2 anos de brigadeiro. Todos os alunos gostaram do curso e todo material dado.
Os cursos para quem procurava aperfeiçoamento profissional mudou a perspectiva das vendas, esclareceu dúvidas, agregou inovação e valor. Para quem busca o conhecimento como hobby permitiu criar e ousar dentro da cozinha com algo tão antigo.
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Sobre a aula
- Iniciante
- Intermédio
níveis :
Iniciante
Intermédio
- Português
Todos os idiomas falados na aula :
Português
As aulas são destinadas a qualquer pessoa que esteja interessada em aprender sobre brigadeiros como hobby ou aperfeiçoamento na vida profissional.
O método consiste em aulas teóricas com apostilas e explicações passo a passo.
A matéria será desde a história do brigadeiro, a gourmetização, materiais necessários, cuidados a serem tomados, receitas e cálculo de custo.
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