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João
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Sobre João
Me chamo João Pedro, tenho 22 anos. Sou estudante de gastronomia pelo senac de Campos do Jordão. Trabalhei no GrandeHotel, hotel escola do senac, atualmente eu trabalho no SixSenses Botanique, nosso restaurante é classificado como o 88° melhor restaurante do Brasil. Em meu currículo tenho presidentes, governadores e senadores, atores e pessoas da mídia que já servir.
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Sobre a aula
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Português
Estudante de gastronomia, com experiencia na área de 3 anos. Adquirido experiencias como auxiliar, cozinheiro, chef e chef consultor. Usando uma metodologia simples e com associações para criações de cardápios, logísticas de serviço e treinamento. Foco em desenvolvimento profissional e crescimento como cozinheiro.
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