Jefferson - Prof de culinária - Sítio dos Pintos
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Jefferson

  • Preço 513MZN
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culinária

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  • Cozinha Vegan

Culinária Vegana Acessível no Recife e Região, com cozinheiro da Mangará Cozinha Popular

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Local das aulas

Recomendado

Jefferson um professor apreciado pela comunidade Superprof. Ele foi recomendado pela sua fiabilidade, os seus métodos de ensino e pela qualidade das suas aulas. Uma óptima escolha para aprender com confiança.

Sobre Jefferson

As aulas são divididas por blocos, onde o aluno escolhe a que mais atende sua necessidade não sendo necessário a execução de todas as receitas do bloco. A partir do diálogo com o aluno, iremos conversar sobre sua demanda, e montar um grupo de receitas para serem ensinados, o tempo médio da aula é de 2horas. Priorizando sempre a necessidade do aluno.


• Leites Vegetais;
• Hamburgueres;
• Opções para passar no pão;
• Almoço/Jantar;
• Tortas e Quiches;
• Sobremesa: Doce de Leite de Amendoim e Mousse de chocolate ou fruta.

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Sobre a aula

  • Avançado
  • Professionnel
  • Autres
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    • níveis :

    Avançado

    Professionnel

    Autres

    Criança

  • Português

Todos os idiomas falados na aula :

Português

Meu nome é Jefferson, tenho 29 anos, minha história com a cozinha é praticamente uma história de família, aos 12 anos minha mãe começou a me ensinar a cozinhar, sempre dizia "Tem que saber cozinhar pra não depender de ninguém pra se alimentar", e desde então fui pegando gosto pelo mundo da cozinha.

Em 2014 decidi parar de comer carne, estava na segunda graduação e desempregado, recorri novamente aos ensinamentos da minha mãe, que é salgadeira a 26 anos, e comecei a vender salgados veganos na universidade.

Em 2018 comecei a construir o projeto ATRAK Cozinha Interseccional, que já não existe mais, e desde 2019 construo a Mangará Cozinha Popular, em Recife. Onde a proposta é apresentar um veganismo popular e acessível, buscando desmistificar a ideia de que pra ser vegano é algo caro.

Também em 2018 promovi uma oficina de culinária vegana em parceria com o Centro Cultural Luiz Freire.

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Preços

Preço

  • 513MZN

Preços dos packs

  • 5h: 1.925MZN
  • 10h: 3.850MZN

online

  • 513MZN/h

Detalhes

Hora Aula R$40,00
Pacote com 5 horas/aula R$160,00
Pacote com 10 horas/aula: R$300,00

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