Dandhara - Prof de culinária tradicional - Londrina
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Dandhara

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  • Culinária tradicional
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Cozinha com D - Você cozinhando de verdade — com acompanhamento AO VIVO, no seu tempo, no seu espaço.

  • Culinária tradicional
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Recomendada

Dandhara um professor apreciado pela comunidade Superprof. Ela foi recomendada pela sua fiabilidade, os seus métodos de ensino e pela qualidade das suas aulas. Uma óptima escolha para aprender com confiança.

Sobre Dandhara

Sou Dandhara Achete Lino Schavarski, professora de gastronomia com mais de 10 anos de experiência, e advogada.

Leciono no Senac Paraná, na Menu Escola de Gastronomia em Londrina, e já atuei na Universidade Positivo e na Cruzeiro do Sul. Sou formada e pós graduada em Direito pela UEL e também trabalho com gastronomia desde sempre, unindo técnica, criatividade e comunicação.

Fui Personal chef por mais de 6 anos, inclusive no exterior, morei na Toscana e me especializei em cozinha italiana.
Trabalhei 5 anos com TV, participei de programas, propagandas e realities como jurada. Já dei aulas em cursos livres e técnicos, sempre com foco em ensinar de forma leve e prática.

Minhas especialidades incluem cozinha italiana tradicional, cozinhas do mundo, panificação, pizzas, cozinha básica e técnicas clássicas.

No projeto Cozinha com D, ensino você a cozinhar de onde estiver, com aulas online ao vivo, materiais personalizados e apoio direto, sempre com bom humor e simplicidade.

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Sobre a aula

  • Todos os níveis
  • Português

Todos os idiomas falados na aula :

Português

Já pensou em preparar um Eggs Benedict num domingo, com aquele empratamento lindo?

Ou quem sabe um risoto cremoso, um pão quentinho, um cardápio semanal prático e gostoso?

Talvez você esteja na faculdade ou curso técnico de gastronomia e sente falta de reforço em técnicas básicas.

Vamos cozinhar de forma leve, prática e personalizada.

Aqui, você aprende cozinhando de verdade — com acompanhamento AO VIVO, no seu tempo, no seu espaço.
Eu te vejo, te escuto e te oriento.

Você recebe um PDF com a lista de ingredientes e utensílios numerados, pra não se perder.

Tudo pensado pra te dar segurança, autonomia e alegria no processo!

1. Não sabe nem por onde começar a cortar a cebola? Vem!
2. Quer aprender bases da cozinha ou pratos específicos? Vem também!
3. Precisa revisar técnica de cocção, cortes, mise en place? Bora!
4. Quer aprender a cozinhar só para você, para sua família? Ou impressionar alguém, reunir os amigos?

As aulas são:
Individuais ou em grupo de até 3 pessoas
Online e ao vivo, do Brasil pro mundo!
Dinâmicas, leves, no seu tempo.

E com garantia: se você não aprender ovos pochê perfeitos, devolvo seu dinheiro!

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