Lucas

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Chef Carioca ensina tudo que você sempre quis saber sobre Culinária Vegana!

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Sobre Lucas

Dou aulas particulares e cursos de Culinária Vegana para pequenos grupos desde 2013.
Formei aproximadamente 100 alunos em temas como, Culinária vegana básica, Pizzas veganas, Lanches veganos, Comida Indiana vegana, Comida Oriental Vegana, Doces e tortas veganas...
A maioria dos alunos aprende para seu próprio benefício, para cozinhar em casa, e alguns para iniciarem seus próprios negócios, como pizzarias, lanchonetes, delivery de quentinhas veganas...

Sobre a aula

Sou um Chef autodidata, apaixonado pela culinária e pelos animais.
Comecei a brincar na cozinha aos 5 anos!
Aos 16 produzia e fornecia tortas integrais de banana e maçã para lojas de produtos naturais e por encomenda.
Aos 22 fui Chef no refeitório de uma empresa no Rio de Janeiro. Em 2013 comecei a ensinar cursos de Culinária Vegana em Niterói, no Rio de Janeiro, Macaé, Parati, Salvador, Recife... Em 2014 abri com 3 amigos o Restaurante Espaço Pura Vida.
Minhas aulas são "mão na massa"! Acredito em aprender fazendo, pois foi assim que aprendi tudo que sei.
As aulas se desenrolam de acordo com o nível de cada aluno e seus objetivos.
Dou muita importância ao desenvolvimento do paladar, olfato e demais sentidos para uso na cozinha.
Se você conhece bem os ingredientes e seus sabores, as chances de fazer boas combinações são maiores.

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10h: 6.417MZN

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Dependendo da distância cobro uma taxa adicional de deslocamento para custear o transporte.

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Há 15 anos cozinhando profissionalmente. vamos destravar a sua cozinha juntos!

Cozinhar é uma arte. professora com experiência e amor pelo trabalho. rj

Sou um cozinheiro profissional asiático no reino unido, posso tornar a culinária fácil para você com 20 anos de experiência, também atuando em pequenos negócios de bufê

Formador experiente e especializado! aulas, formações e workshops para entusiastas e ou profissionais de cozinha, pastelaria e padaria. tudo com boa energia e vibrações!

Formado em gastronomia, com 13 anos de experiência no ramo, passando por restaurantes michelin com alex atala(d.o.m.) e ivan bielawski (tuju). ministrei aulas de gastronomia durante 6 anos pelo brasil

Professora na áreada gastronomia a mais de dois anos, formada em confeitaria e especialista em faça e venda

Nutricionista que ensina a cozinhar de forma leve, divertida e saudável. ensina aulas de culinárias individual ou em grupos para você que buscar melhorar sua alimentação conhecendo os alimentos, sua

Experiência em culinária biodinâmica em fazenda orgânica, vegetariana, vegana e tradicional de forma criativa e natural.

Sou gastrônomo, com ênfase em cozinha brasileira, panificação, cozinha quente em geral

Formada pela le cordon bleu, atuante na gastronomia funcional há 10 anos, estudante de nutrição, bacharel em admistração

Com mais de 20 anos de gastronomia, experiência internacional ensino técnicas profissionais e soluções para cozinheiros e restaurantes. aumento seu faturamento através de ajustes técnicos, padronizaçã

Sou formada em alta gastronomia e decidi compartilhar um pouco mais do conhecimento, pra quem tem curiosidade e vontade de aprender

Chef de cozinha,professora,consultoria para restaurantes e gastrobares formada a mais de 15 anos.

Cozinheiro - aulas e dicas culinária e gastronômica. princípios básicos para quem mora só até uma gastronomia gourmet e contemporânea. individual, grupos - presencial ou on line.

Aulas de confeitaria, chocolataria e panificação de fácil aprendizado! todas técnicas para quem já tem experiência e para quem não tem também

Learn how to cook with the ex-chef! english/pl only! want to know how to do dumplings or cook healthier? let's do it!

Chef de cozinha formada em gastronomia, ofereço aulas de cozinha e serviço de personal chef. aprenda a cozinhar de maneira leve, prática e divertida!

Formada em gastronomia, dou aulas de culinária. panificação, confeitaria e cozinha quente

Cozinhe seus melhores pratos! agora é a sua vez de fazer comidas deliciosas para a família e amigos!

Confeiteira especialista em donuts e pudim perfeito! quer aprender a arte da confeitaria? eu posso te ajudar!!!

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