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Sobre Ana Paula
Padeira formada no Instituto IGA em confeitaria profissional, com 6 anos de experiência em panificação com fermentação natural, confeitaria francesa, culinária mineira e culinária do cerrado. Trabalhei em diversas cozinhas, conhecendo também receitas veganas, sem glúten e especialidades da cozinha mineira. Estou sempre pesquisando novas formas de cozinhar, principalmente envolvendo o cerrado.
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Sobre a aula
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Português
Aulas online focadas em ensinar vários tipos de pães e quitandas com o que você tem disponível em casa. Receitas simples e dinâmicas, com orientação do início ao fim do processo. Primeiro teremos uma aula experimental para eu te conhecer e na próxima aula iremos iniciar a nossa primeira receita. Em seguida, teremos com sessões mais curtas para eu te acompanhar durante todo o processo.
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