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Joao pedro
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Mais de 14 anos no ramo da gastronomia, depois de passar por restaurantes Michelin e ter adquirido experiência e conhecimento de alto padrao, venho passar meus conhecimentos e tecnicas para futuros pr
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Sobre Joao pedro
Comecei minha jornada na cozinha com 15 anos lavando louça. Desde antes disso eu ja amava cozinhar, mas nunca foi algo que eu me imaginava trabalhando pra sempre. Ate que peguei gosto e nao parei mais, fui subindo ate o cargo de sous chef e chef de operação. Foi um sonho realizado, ser chef aos 23/24 anos.
Hoje tenho 29 anos e descobri que oque eu mais gosto de fazer é ensinar e ver os outros crescendo na profissão.
Gastronomia é uma profissão em que nunca podemos parar de estudar.
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Sobre a aula
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Português
Minhas aulas sao descontraídos, particulares e ao vivo. Tempo 100% focado em você.
Gosto de ter o contato direto com o aluno para tirar qualquer tipo de duvida sobre Gastronomia. Nao me limito ao tema da aula em questao, caso haja qualquer duvida, é so perguntar.
Darei aula mostrando as técnicas e ensinando métodos de otimizar a produção dos pratos.
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