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Aécio
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Professor de química, Gastrólogo e Bartender, procura pessoas interessadas em aprender sobre o universo da coquetelaria.
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Sobre Aécio
Sou formado em química desde 2010 e exerci minha profissão de professor de química por aproximadamente 5 anos. Hoje, após o curso de gastronomia, curso de barista e curso de Bartender, levo meu conhecimento prévio para ensinar da melhor forma como se inserir no mercado de Bartender ou mesmo como a forma de lazer.
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Sobre a aula
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Português
Aqui mostrarei um pouco da história das bebidas, e as peculiaridades de cada uma delas. Faremos uma tour pela coquetelaria clássica, os principais utensílios, e a rotina do bar. Em seguida trabalharemos a criatividade, com dicas de como criar drinks dentro do que está acontecendo na coquetelaria contemporânea.
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