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Sobre Phell
Sou Phelipe Rezende, bartender, mixologista, consultor e especialista em gestão de bares. Tenho experiência em criação de cartas de drinks, desenvolvimento de coquetéis autorais, gestão de custos e treinamento de equipes.
Sou professor na Bares SP, formado em Consultoria de Bar pela A&B Academy e premiado no Melhores da Taça.
Minha missão é compartilhar conhecimento e transformar a paixão pela coquetelaria em oportunidades profissionais.
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Uma experiência completa no universo da coquetelaria! Aprenda técnicas de bartender, utilização de utensílios, preparo de drinks clássicos e autorais, equilíbrio de sabores e apresentação de coquetéis. Tudo de forma prática, dinâmica e com conhecimentos aplicáveis ao mercado profissional.
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