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Eliude
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- Culinária vegetariana
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- Tecnologia de alimentos
Técnica em alimentos, formada pelo IFS, atuo á 12 anos como cozinheira e personal chefe. Especialista em dietas com restrições alimentares e dieta funcional.
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Local das aulas
Sobre Eliude
Cozinhar para mim é um ato de amor e cuidado, todos as refeições levam a emoção de quem as prepara e foi inspirada por esse sentimento que decide compartilhar meu conhecimento e levar a mais pessoas essa sensação boa de comer bem e sentir o afeto no tempero. Sou cozinheira profissional, com foco em alimentação saudável e em dietas com restrições alimentares (glúten, lactose, açúcar), te ensino a substituir os ultraprocessados por alimentos de verdade, para uma vida mais saudável, leve e feliz.
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Sobre a aula
- Iniciante
- Criança
- Intermédio
níveis :
Iniciante
Criança
Intermédio
- Português
Todos os idiomas falados na aula :
Português
Aprenda o básico necessário para manter uma alimentação saudável, equilibrada e saborosa. Técnicas de preparo, armazenamento e higienização adequadas. Todas às etapas de produção para refeições cheias de sabor, nutrição e afeto.Você aprenderá a escolher frutas e vegetais de maneira inteligente, evitando futuros desperdícios. Aprenda a cozinhar de maneira organizada e com propósito.
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Recomendações
As recomendações são feitas pelos entes próximos e conhecidos do professor
1
Conheci Eliude quando me mudei de cidade e precisei morar sozinho, ela foi minha bússola para me tornar um adulto funcional, me ensinou a fazer compras de forma organizada, cozinhar apenas a quantidade necessária e nunca desperdiçar comida. Até hoje sigo com minhas aulas semanais, sempre bom comer bem e comer bem em casa é melhor ainda.
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