Fabio
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Professor de Gastronomia Mediterrânea, de churrasco e de gestão em Alimentos Bebidas
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Sobre Fabio
Utilizo metodologia ativa em minhas aulas, promovendo o interesse do aluno na pesquisa e estimulando o debate em grupo.
Dentro das instituições que leciono, sempre recebi avaliações de alunos acima da média da IES.
Sou profissional de mercado também, estando sempre atualizado
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Sobre a aula
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Português
Sou professore de aulas teóricas e práticas em diversos campos da gastronomia desde 2011, mas trabalho neste ramo desde 1984. Lecionei em instituições Publicas, particulares e escolas franqueadas, também por esse motivo me considero apto para lecionar em qualquer instituição
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