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Didan
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Número de alunos que Didan atendeu desde que chegou à Superprof
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Professor de gastronomia brasileira, tenho restaurante a mais de 2 anos e quero te ajudar a montar seu negocio
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Recomendado
Didan um professor apreciado pela comunidade Superprof. Ele foi recomendado pela sua fiabilidade, os seus métodos de ensino e pela qualidade das suas aulas. Uma óptima escolha para aprender com confiança.
Sobre Didan
Cearanse, uma mulher forte e batalhadora que encontrou na Cozinha um estilo de vida, profissional, temperando com muito AMOR para centenas de pessoas com seus pratos que levam a cara do Brasil. De pratos típicos do nordeste a culinária lá do sul do Brasil. Tenho prazer em aprender, testar novas receitas, aprimorar e refinar processos. Sempre procurando fazer tudo com muita dedicação, responsabilidade e ética para todos que atendemos, dos clientes aos nossos alunos. Marque agora mesmo sua aula experimental GRATUITA!
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Sobre a aula
- Todos os níveis
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Português
Cozinhar é colocar todo seu AMOR para transformar alimentos que serão servidos para os mais diversos paladares. É a alquimia da alma, terapia e confortador. Cozinho profissionalmente a + de 7 anos. Sou empresária, dono de um dos melhores restaurantes da cidade. Tenho experiência em cozinha profissional por estar diariamente dentro de uma e também para fins de aprendizagem, para todas pessoas que queiram aperfeiçoar suas técnicas culinárias. Ensino desde a ficha técnica para montagem de pratos, seleção de ingredientes, insumos, alimentos, embalagens, tipos de cortes, molhos até sua precificação final. Se você quer começar a empreender no setor de alimentação, faço consultorias e posso te AJUDAR a transformar sua ideia em realidade, ensinando como abrir sua empresa para que comece a vender desde seu primeiro mês! Para terem ideia, no primeiro ano de funcionamento de meu restaurante, ele faturou mais de R$350 mil reais apenas com Delivery usando Ifood e site próprio. Existem várias estratégias e dicas poderosas para alavancar seu negócio! Mas caso você queira apenas aprender receitas gostosas para aquele almoço em família no final de semana ou a comida do dia a dia posso lhe dar muitas dicas de receitas, pratos, fornecedores ou até mesmo lhe repassar produtos como nosso famoso molho de tomate artesanal que fazemos no restaurante e é flambado com vinho tinto. Nossa deliciosa batata palha artesanal servida em pratos como Camarão Cremoso / Internacional ou até mesmo nosso molho flambado com conhaque para aquele delicioso Estrogonofe. Além de incentivar práticas para alimentação mais saudável através de uso de temperos naturais, no uso de produtos de qualidade caso seja seu interesse, também posso lhe ajudar no preparo de almoço,eventos, aniversários. Meu objetivo aqui é fazer com que possamos nos conectar para aprendermos JUNTAS mais sobre essa arte que é COZINHAR.
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Recomendações
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Um professor muito dedicado, inteligente e que consegue explicar com muita clareza e tem a capacidade de transformar assuntos difíceis parecerem fáceis com sua didática e experiência de vida. Super recomendo!
Grande Didan, a pessoa certa para quem procura aprender mais sobre eletrônica, robótica, programação e disciplinas de exatas. Desejo um grande abraço e muito sucesso em sua jornada!
O Didan é um grande profissional. Estudioso, dedicado e apaixonado pelo que faz. Adora ensinar outras pessoas. Nos conhecemos desde a faculdade de engenharia na UnB em um projeto de extensão de robótica ministrado para alunos de ensino médio para escolas públicas.
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