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Cristiane
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Prof.ª Mestre em Educação e Saúde (UNIPLI). Especialista em Nutrição Clínica UNIFOA, Nutrição Humana e Saúde UFLA. Graduada em Nutrição UFF. Docente nas áreas de UAN, Educação Nutricional, Materno inf
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Sobre Cristiane
Atualmente trabalho em uma universidade no interior do Rio de Janeiro na cidade de Campos dos Goytacazes e trabalho como nutricionista na área de merenda escolar. Supervisiono mais de 200 unidades escolares. Atuando na área de unidade de alimentação e nutrição e na área de alimentação coletiva. Trabalhei alguns anos em um hospital na área clínica. Tenho uma vasta experiência no campo da docência. Ministrando aulas em universidades desde 2003.
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Sobre a aula
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Professionnel
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Nutricionista e Mestre em Educação e Saúde. Especialista em Nutrição Clínica e Nutrição humana em saúde. Ministro aulas em Faculdade de nutrição há 18 anos. Ministrando as disciplinas de Administração de Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN), Estágio em UAN, Estágio em Nutrição Clínica, Estágio em Nutrição Social, Nutrição Materno infantil, Planejamento de cardápio, Educação Nutricional, Nutrição Escolar, Nutrição e gastronomia, Higiene e Controle sanitário dos alimentos, Bases e fundamentos da nutrição e TCC (Trabalho de Conclusão de Curso).
Os encontros são online, com utilização de livros didáticos, artigos científicos, com atividades de reforço do aprendizado, correções das atividades solicitadas.
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