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- Tecnologia de alimentos
Mestre em Ciência e Tecnologia de alimentos, com experiência em pesquisa e desenvolvimento de trabalhos de conclusão de curso
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Sobre Daniel
Eu abordo os assuntos de maneira expositiva e clara, sempre me adaptando as necessidades e dificuldade dos alunos. Além disso procuro desenvolver materiais com estudo dirigido por questões referentes ao assunto, resumos das matérias abordadas e apresento referencial bibliográfico para futuras consultas.
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Sobre a aula
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Sou Formado em alimentos pela UFV e mestre em alimentos pela UEL, acredito que o ensino deve ser dinâmico, o que é bastante fácil de conseguir ao estudar tecnologia de alimentos. Essa área de estudo permite uma visão ampla da aplicação da química e microbiologia no dia a dia. Permitindo uma fácil assimilação do conteúdo
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