Mestre Cervejeiro (Técnico em Cervejaria) formado na Escola Superior de Cerveja e Malte (ESCM) de Blumenau. Experiência em produção de cerveja com experiência internacional. Experiência como Professor

O João é apaixonado por cervejas artesanais e entende muito do assunto – desde curiosidades até todo o processo de fabricação. É super dedicado e empenhado em criar suas próprias receitas, sempre buscando melhorar e aprender mais. O mais interessante é que ele consegue levar essa paixão também para a gastronomia, usando sua criatividade para combinar sabores e experiências únicas. Além disso, é uma pessoa comprometida e esforçada em tudo o que faz, sempre colocando atenção nos detalhes.

João é um excelente professor, o conheço há uns 3/4 anos e estou sempre aprendendo informações novas sobre cervejas. Recomendo muito!

Oi João Paulo destaca-se como um excelente profissional, estudioso, dedicado e muito responsável o que o credencia como um ótimo professor. Sempre atencioso e disposto a interagir com seus alunos no tocante a esclarecer dúvidas e prestar mentirias com presteza e atenção. Eu o recomendo como professor.