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Gastrólogo formado pelo Senac. Com experiência internacional. Conhecimento em várias áreas da cozinha.
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Dou aulas desde 2011, já fui professor de turmas no Senac. Tenho dinâmica para desenvolver a capacidade de interação com a gastronomia em vários segmentos, estou apto a ensinar às principais cozinhas e específicas.
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Português
Dou aulas desde 2011, já fui professor de turmas no Senac. Tenho dinâmica para desenvolver a capacidade de interação com a gastronomia em vários segmentos, estou apto a ensinar às principais cozinhas e específicas.
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