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Ivana
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Engenheira de Alimentos, com mestrado e doutorado e experiência como docente de ensino superior.
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Sobre Ivana
Eu sou engenheira de alimentos, com mestrado e doutorado em Biotecnologia. Possui experiência de docência em ensino superior nas áreas de ciência e tecnologia de alimentos, e outros conteúdos ligados a segurança e processamento de alimentos de origem vegetal e animal.
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Sobre a aula
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Todos os idiomas falados na aula :
Português
As aulas serão de caráter expositiva e dialogada. Sempre que possível, questionamentos serão realizados com o intuito de promover e encorajar a participação do aluno, estimulando, assim, o resgate do conhecimento prévio. O resgate aqui mencionado será valorizado, porque apresenta importância fundamental para a aprendizagem.
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