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Daniela
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Daniela oferece cursos de culinária, confeitaria, decoração de tortas e chocolateria :)
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Local das aulas
Sobre Daniela
Sou graduada em Gastronomia pelo IESB, e trabalho na área desde 2016.
Já trabalhei em padaria autenticamente francesa, confeitarias brasileiras
Agora, migrei para cozinha quente, tendo uma vasta experiência na área.
Recentemente, viajei para os Estados Unidos para uma temporada de trabalho na cozinha americana.
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Sobre a aula
- Todos os níveis
- Inglês
- Português
Todos os idiomas falados na aula :
Inglês
Português
Meu método de ensino começa na teoria... Na cozinha tudo sempre parece muito prático, mas existe todo um estudo por trás das técnicas e invenções.
O ideal é combinar teoria e prática, assim maximizando a capacidade de aprender o assunto.
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